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Campo della Fiera Sangiovese Umbria IGT
Produtor: Castello di Corbara
Região: Umbria
Uvas: 85% Sangiovese 10% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13,5%
Com ou Sem Madeira: Sem Madeira
Informações de Negócio Sobre Este Vinho: Sangiovese fora da Toscana? Exatamente! A Umbria também possui uma excelente condição climática para a adaptação desta uva tinta tão italiana que é a Sangiovese. Campo della Fiera Sangiovese Umbria IGT é um vinho tinto de paladar gostoso e macio. Blend de Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Para os amantes da uva Sangiovese com a sua boa expressão de cerejas e aromas florais, neste vinho o cliente encontrará a boa surpresa das notas de alcaçuz. Um vinho perfeito para empório, adega, pizzaria, enoteca, supermercado, assessoria de festas e casamentos.
Para Qual Tipo Negócio ou Ocasião? Empório, adega, pizzaria, enoteca, supermecado, assessoria de festas e casamentos.
Sobre o Produtor
A Castello de Corbara é uma vinícola que tem forte relação com a sua região e com a sua tipologia clássica, os vinhos Orvieto DOC. Segue prioritariamente o modo de colheita manual das uvas no período da vindima, para preservar a integridade dos cachos além de priorizar as horas mais tardias do dia para que as uvas não fermentem antecipadamente. Os seus vinhos são a expressão deste belo terroir, vulcânico, marítimo e aluvial, que certamente também contribuem para a alta qualidade percebida de seus vinhos.
Características do Vinho:
De cor vermelho rubi brilhante. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas, violetas e alcaçuz. No paladar é macio, equilibrado, envolvente e com sabor persistente na notas encontradas no nariz. Ideal no acompanhamento de embutidos, massas em geral, carnes grelhadas e queijos.
Comentário da Sommelière:
A uva Sangiovese neste vinho, recebe a grande expressão dos solos da Umbria, região da Italia Central. A Castello di Corbara é um produtor que explora a qualidade de suas terras, tanto que alguns de seus rótulos já recebeu reconhecimentos em concursos e revistas internacionais, a exemplo, no Internacional Wine Challenge e pela conceituada revista Decanter. De solos aluviais, cujos os vinhedos estão ali, próximos ao famoso rio Tevere. Campo della Fiera Sangiovese Umbria IGT, tem o melhor de suas três castas: a expressiva nota de frutas vermelhas da Sangiovese, a maciez da Merlot e as notas especiadas da Cabernet Sauvignon.