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Gelso Bianco Fiano IGT
Produtor: Podere 29
Região: Puglia
Uvas: 100% Fiano
Graduação Alcoólica: 12%
Com ou Sem Madeira: Sem Madeira
Informações de Negócio Sobre Este Vinho: Buscando um vinho branco italiano gastrônomico e supreendente para a ofercer ao seu cliente? Gelso Fiano IGT é o vinho! Um vinho espetacular, com uma complexidade aromática que só melhora com abertura dos aromas. Reconhecido pela famosa revista inglesa Decanter, assim como pela revista Adega com 91 PTS, classificado como “Excelente”- Indicado para rede hoteleira, restaurante, enoteca, bistrô, e-commerce de vinhos e distribuidor de bebidas.
Para Qual Tipo Negócio ou Ocasião? Indicado para rede hoteleira, restaurante, enoteca, bistrô, e-commerce de vinhos e distribuidor de bebidas.
Sobre o Produtor
No ano de 2005, a família Marrano decidiu comprar terras na província de Foggia onde a ideia primeira era empregar alguma atividade por amor a localidade a qual descendia os avós de Guiseppe Marrano e por fim escolheram a vitivinicultura, recuperando assim, uma vinha antiga de Nero di Troia, uma das uvas mais expressivas desta região. Hoje Guiseppe Marrano conduz um trabalho focado na biodiversidade, no plantio e cultivo de excelência e na produção biológica. Seus vinhos são reconhecidos por grandes críticos do segmento, a exemplo, pela revista inglesa Decanter e pelo crítico e jornalista Luca Maroni, que já considerou o seus vinhos como os melhores tintos da Italia (Avia Pervia Primitivo IGP – O Melhor Primitivo da Italia e Gelso d´Oro Nero di Troia IGP o Melhor Vinho Tinto da Italia).
Características do Vinho:
“Amarelo palha intenso e brilhante. Aromas intensos e elegantes que remetem a flores, frutas de polpa branca, notas tropicais e ligeira picância.
No paladar apresenta uma progressão “tridimensional”, graças
à sua estrutura, acidez e riqueza aromática. Acompanha frutos do mar em geral, peixes, crustáceos grelhados, que são os pratos que o Gelso Bianco ganha a sua maior expressão.”
Comentário da Sommelière:
A casta Fiano, tão famosa em Avellino comune e província da Campania, ganha fama também na Puglia. Podere 29 elabora aqui um Fiano rico, com grande complexidade aromática, de longa persistência, estrutura e elegância. Um vino bianco surpreendente, gastronômico, untuoso e encantador.