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Riondo Amarone della Valpolicella DOCG
Produtor: Riondo
Região: Veneto
Uvas: Corvina, Rondinella e Corvinone
Graduação Alcoólica: 15%
Com ou Sem Madeira: Com Madeira
Informações de Negócio Sobre Este Vinho: Um grande Amarone della Valpolicella. O célebre vinho tinto italiano da região do Veneto. Riondo Amarone della Valpolicella DOCG, segue fielmente todas as normas exigidas pelo o seu consorzio. É um vinho de guarda, com estágio em madeira, gastronômico e um belo presente. Indicado no acompanhamento de comidas da alta gastronomia. Ideal para as cartas de vinhos de restaurantes italianos, adegas, loja de importados, empórios, jantares executivos e diplomáticos, bistrôs e enotecas.
Para Qual Tipo Negócio ou Ocasião? Restaurantes italianos, adegas, loja de importados, empórios, jantares executivos e diplomáticos, bistrôs e enotecas.
Sobre o Produtor
A gigante Riondo Collis Group se estende por 3 províncias do Veneto, ao nordeste da Italia, produzindo as tipologias clássicas da região e também os vinhos vinificados com as uvas italianas mais emblemáticas e também mundiais: Prosecco DOC, Pinot Grigio DOC, SOAVE DOC, Valpolicella DOC, Amarone della Valpolicella DOCG, são alguns de seus grandes nomes. São produzidas grandes marcas, com apelos e destaques diferenciados, fazendo deste grupo de mais 6000 hectares de vinhas um dos maiores exportares italianos de vinhos para o mercado internacional, inclusive ao europeu.
Características do Vinho:
Vermelho granada intenso e brilhante. Notas de canela, geleia de cereja e nozes, conferindo aromas com ótima complexidade. No paladar é maduro, aportando cerejas pretas, notas de baunilha e café. Acompanha perfeitamente pastas, carnes vermelhas grelhadas ou cozidas e queijos maduros.
Comentário da Sommelière:
Amarone é uma das verdadeiras “gioielle” do Veneto. Um vinho supremo de método particular de vinificação, o clássico appassimento, onde as uvas utilizadas para a produção são secas em esteiras sob ventilação induzida ou espontâneas, longe da exposição solar por 90 dias. Riondo Amarone della Valpolicella DOCG estagiou em barris de carvalho por 24 meses e mais 24 meses em garrafa, transformando em Amarone della Valpolicella DOCG após 4 anos de estágio completo. Un vino veramente stupendo!